植物提取物按工艺和内在质量可分为简单提取物、量化提取物、标准化提取物、纯化提取物；按产品形态分类为固体提取物、液状提取物、软提取物等；按组方和性质分为单味药提取物、复方中药提取物、组分提取物。植物提取物市场发展历程20世纪80年代初，基本完成工业化的欧美等发达国家掀起了回归大自然的潮流，人们对具有副作用的化工合成产品关注度和排斥度逐渐上升，对天然、安全的植物提取物好感回归、大为推崇，行业应势兴起。1994年，美国颁布了《膳食补充剂健康与教育法》，正式认可接受植物提取物作为一种食品补充剂使用，植物提取物行业迅猛发展起来。我国中医历史悠久，医药人员自古重视对植物的性状、药性的分析。至20世纪70年代，国内部分制药厂开始采用机械设备提取植物成分，但这只作为药品制造的一个生产环节，并未发展成一个独立行业。90年代中期以后，随着对外开放程度加深，对外贸易开始兴旺，受政策制约较少的植物提取物行业开始发展起来。
01三七/人参提取物我想你一定听说过“科学家发现刷洗人参的工人都有双白白嫩嫩的手，受到启发，努力把人参和护肤品结合到一起”的动人故事。人参的根、茎、叶、果，以及人参属其他植物（比如三七、西洋参）中，含有人参皂苷和其他活性物质；不同植物、不同部位中，活性物质的种类和含量都不一样，也使得本属各种植物的提取物既有共性、又有不同。人参皂苷通过抑制氧自由基和金属蛋白酶活性，体现出了抗氧化和抗炎的效果[1]。最近“微炎症”的概念很火，大意是说，环境压力、不良作息、日光照射等不利因素，会带来皮肤中微小的、肉眼不可见的炎症，而它们会导致分子和细胞层面的生理变化；这些微小改变聚沙成塔，最终会导致肉眼可见的皮肤变化，从变黑长色斑到松弛出皱纹。修护皮肤的手段之一，就是用抗炎成分，缓解皮肤微炎症。人参皂苷有促进烧伤部位出现新生血管的作用[2]，因而也有相应护肤专利认为它可以加强皮肤血流、改善皮肤营养，让肤色更红润可爱。也有关于它美白、抑制皮脂等作用的报道。02甘草提取物甘草提取物中含有多种有效成分，比如甘草酸、甘草次酸、光甘草定。
这几种成分的功效类似，都能美白和抗炎，抗炎则是重中之重。简单说，几乎皮肤上任何糟糕的变化，包括但并不限于敏感、刺痛、泛红、痘痘红到透亮、皮肤老化……03海茴香提取物如同绝大部分的植物提取物，海茴香提取物也有抗菌的效果。海茴香叶子提取出的精油，可用于食品工业中的抗氧化。另外有小规模的实验结果表明，含有0.1%海茴香干细胞提取物的精华，能够帮助皮肤屏障修复、减少水分散失。[3]04姜黄提取物“姜黄”可不是我们平时吃的“生姜”。顾名思义，姜黄有着非常浓郁的黄色，没有它就没有印度咖喱黄糊糊。姜黄在印度传统文化中，一直和“疗伤”联系起来。电影《摔跤吧爸爸》中，为摔跤手们准备泥地时倾倒的液体中，就含有姜黄。现代研究证明，姜黄中的姜黄素，的确拥有强大的力量。口服时，它的抗炎效果比常见的非甾体抗炎药布洛芬还要强[4]。外用时同样可以发挥抗炎和抗氧化的效果；在小鼠实验中，姜黄素成功地减少了UVB照射后的皮肤损伤，包括黑色素增多、皮肤弹力降低、皮肤增厚，而且让皮肤中血管的直径和长度都增加了[5]——我们都知道，日积月累下来的皮肤光老化，比自然老化更严重，而这个实验说明姜黄素有减轻光老化的潜力。