控制系统由台达PLC和进口触摸屏组成，操作简便。通过自动故障诊断，故障一目了然地显示在触摸屏上。自动月饼馅机和自动月饼成型机。自动月饼排盘机组合成一条自动月饼生产线，自动化程度高，提高了生产效率。采用全不锈钢包装，符合食品卫生标准排盘机。
可以设置放置数量，自由修改参数(列数和行数)，自动将产品放入烤盘。可以一次单列、横排排列，也可以正字、开字排列，方向可选，高度可调，方便快捷。规格有400*600，400*720，460*720，600x800等。特殊规格也可定制。 控制系统自带记忆功能，可以记忆不同产品的设定参数。生产出来就可以直接使用，方便快捷。 可与灌装机、成型机组合成全自动生产线。
四川多功能排盘机的使用: 控制面板描述: 皮带速度控制旋钮:根据生产需要调节皮带的运行速度。 启动按钮:设定参数后，按此按钮启动机器。 电源开关:打开电源。 急停按钮:当设备出现问题或误操作时，按下此按钮停止机器的所有动作。