目前国内外以无烟煤、烟煤和褐煤为原料生产活性炭的企业基本都采用气体活化法，主要生产工艺流程可分为陕西原煤破碎活性炭、成型活性炭和粉状活性炭三种，其中成型活性炭生产工艺根据产品形态的不同又可以分为柱状活性炭、压块活性炭及球状活性炭三种工艺。在不同的生产工艺流程中，一般都包括备煤、成型、炭化、活化、成品处理5个过程。
陕西水净化活性炭主要以椰子壳为原料，外观呈柱状颗粒状。具有比表面积大、孔隙结构发达、机械强度高、吸附力强、净化度高、杂质含量低、易再生等优点。柠檬酸对水的净化作用很大。它不仅可以去除异味和异味，还可以提高水的纯度，还可以去除水中的各种有害物质和有机物。
活性炭是一种由碳质材料制成的微晶碳材料，外观黑色，内部孔隙结构发达，比表面积大，吸附能力强。是常用的吸附剂、催化剂或催化剂载体。活性炭可分为：木质活性炭、坚果壳活性炭、动物骨骼/血液活性炭、矿物原料活性炭、合成树脂活性炭、橡胶/塑料活性炭、再生活性炭等;活性炭可分为粉末状、颗粒状等。