粮食精选机的加工工艺是通过粮食加工机械来实现的，然而粮食加工需要很好的满足粮食加工工艺的需求，他们两者之间是相互依赖。相互促进的。可概括为粮食加工工艺通过粮食加工机械实现，粮食加工机械为粮食加工工艺要求服务。
比重式粮食精选机主要是为了清理各种原粮中轻质杂质，包括粉尘，秸秆，破碎玉米芯，霉变等重量比较轻的杂质。该系该系列设备适用于精选小麦、玉米、高粱、水稻、豆类等粮食作物，具有很强除尘清理功能。该系列设备适用于粮食处理中心、农场、饲料厂、粮食收购网点等使用。
粮食精选机按物料大小、重量或外形轮廓的差异进行风选和比重筛选相结合谷物清选设备。该机采用正压的方式，利用气流和振动摩擦对物料产的综合作用，比重大的物料沉降到底层，通过筛面的振动摩擦向高移动，比重较小的物料经气流作用则悬浮在料层的表面向低处流动，以达到按比重分离的目的。