有些设备需要错开布局,拉开一定的距商。冷热设备、干湿设备要分开,生制熟制设备要分开;需要开门的设备要留出开启空间;不能紧贴灶台侧面设置冰柜、保鲜工作台等制冷设备;水池不能紧贴面案,以免受潮发霉。
重庆双飞龙酒店设备有限公司1小时前
简介:重庆双飞龙厨房设备是一家以设计、生产、销售商用厨房设备为主体,集家用厨房设备、超市设备、屠宰设备、酒店用品、工程制作为一体的综合性企业。公司成立于1997年,重庆双龙厨房设备制造厂是旗下生产企业之一,通过IS9001质量管理体系认证,世标ISO1400认证,获得“环境污染治理资质证书”、“环境保护产品质量资质证书”、“全国工业产品生产许可证”、“具备---燃气燃烧器具安装维修企业”资质。
按照工艺流程布局,根据实际需要选用设备,按照工艺流程顺序布局设备,确保工作流程顺畅。
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