5月31日,在河南省淅川县一初中的操场上,学生们个个全神贯注地注视着手中的“新课本”,他们身边有几位特别的老师正用通俗有趣的语言解释着“什么是食品”“在校就餐应注意什么”“如何认识和预防食物中毒”“食用不健康的食品有哪些危害”……这是淅川县市场监督管理局开展的“食品安全进校园”活动现场。
利用体育课的间隙,淅川县市场监管局工作人员给学生们发放了食品安全宣传资料,结合学生们日常生活中喜欢的辣条、膨化小零食等不健康食品,现场讲解了“垃圾”食品的种类、“垃圾”食品对人体的危害、选购食品时的基本常识,以及在校就餐时应注意的事项,同时提醒同学们少吃油炸类、烧烤类、奶茶类和加工类肉制品,引导学生们养成良好的饮食习惯,杜绝不健康食品。在“你问我答”环节中,学生们提出了一些生活中遇到的食品安全问题,工作人员都一一解答,现场气氛活跃,效果良好。
活动现场,工作人员还嘱咐学生们让家长共同学习食品安全常识,注重均衡营养膳食,达到“教育一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”的效果,共同构筑食品安全“防火墙”。
校园食品安全监管一直是市场监管的重中之重,抓食品安全就要从娃娃抓起。一年一度的高考、中招考试临近,当前又正值食品安全隐患高发的夏季,淅川县市场监管局压紧压实“四个最严”要求,以省级食品安全示范县创建为抓手,采取食品安全进校园、学校食品安全大检查、食堂从业人员大培训、校园周边食品经营大排查等多项措施保障校园及周边食品安全,督促指导学校落实食品安全主体责任,重点对进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等进行督导检查,全力守护校园食品安全,让家长放心,让社会满意。(淅川县委宣传部 李雪山供稿)
一间不起眼的农房里,六七名妇女促膝而坐,小小刻刀在手中上下翻飞,毛糙的木料很快被精雕细琢成提琴琴头。在河南省驻马店市确山县竹沟。