秋冬季来临,又到了食源性疾病高发季节,为预防生活中食源性疾病的发生,人民网配合国家卫生健康委员会开展以“食源性疾病危害与预防”为主题在线访谈活动,邀请相关专家为大家介绍食源性疾病的危害及传播方式,普及预防措施,保障食品安全。
嘉宾:徐进国家食品安全风险评估中心微生物实验室副主任,研究员江涛国家食品安全风险评估中心研究员访谈要闻:秋冬季高发食源性疾病 食品安全专家解读如何做好预防