施用未分解的有机肥会污染土壤和周围环境，增加死苗、死株数量，加重病虫草害。乐山有机肥施用不足，导致蔬菜生长发育不良，早衰，产量低，品质差，效益差。为防止蔬菜有机肥施用不当，应采取综合措施，科学施用有机肥，确保蔬菜高产、优质、高效。
成都蔬菜有机肥既不能用量不足，也不能过量使用。过量施用有机肥导致土壤中铵盐浓度高，导致蔬菜烧根，植物因烧根死亡，生长过快，导致大量落花落果。 用有机肥种植蔬菜，有机肥太靠近根系或有机肥直接接触根系等，会容易造成烧根等肥害。
冬春低温，发酵50-60天即可分解。牛粪等猪粪密闭发酵时，前期较高温度可达60 ~ 70℃。此外，肥料中的大多数病原微生物、害虫、虫卵、杂草种子等会因密闭发酵造成的缺氧和大量有毒气体而被杀死。 如果有沼气池，可以把未消化的猪、牛、人畜粪便放进去，让它发酵产气，然后用沼渣、沼液给蔬菜施肥，生态环保。
