水温表的传感器是一种种热敏电阻式传感器，用螺纹固定在发动机冷却水道上，热敏电阻决定了流经水温表线圈绕组的电流大小，从而驱动表头指针摆动，动机转速表指示当前发动机转速，单位为rpm，即每分钟转数，工业中常用接触式温度计选用原则：满足对测温范围的要求；满足对测温准确度的要求；满足对指示、记录和报警及温度控制方面的要求；满足对使用环境条件的要求；在满足上述前提下选用价格低廉，坚固耐用，维修方便的仪表。
双金属温度计适合测量中、低温的现场检测工业仪表，可用来直接测量气体、液体、和蒸汽的温度，线性度好，响应慢，准确度低，只做作现场显示，不能与记录和控制仪表连接，带电接点的可作位控用，火电厂需要用到的仪器仪表主要有温度，压力、液位，流量，震动方面的仪器，温度比如热电阻，热电偶、普通压力表，压力变送器，差压变送器、翻板液位计，电极式液位计、孔板，涡街，电磁，巴式等流量计汽机的震动位移探头、DCS系统等。
所以测量中、低温度一般使用热电阻温度测量仪表较为合适，变送器和传感器本是热工仪表的概念，传感器是把非电物理量如温度、压力、液位、物料、气体特性等转换成电信号或把物理量如压力、液位等直接送到变送器，传感器主要是热电偶或热电阻，信号转换器主要由测量单元、信号处理单元和转换单元组成(由于工业热电阻和热电偶标度的标准化，信号转换器作为单独的产品也称为发射机)，一些发射机有额外的显示单元，一些还具有现场总线功能。
