另外,水泥打谷场在高温下不会及时翻土,会严重影响水稻种子的发芽率。机械损伤有些品种的种子很薄或者饱满后会有裂籽。在收获和选择性加工过程中,这些品种很容易脱壳成为糙米。由于去除了保护层,这些糙米通常很难发芽,即使能发芽也很难成苗,容易烂在稻田里。此外,如果病虫害严重,防治措施不及时,功能叶或运输通道受损,相应功能降低或丧失,这将导致种胚发育功能缺失。即使能发芽,也是脆弱的,难以成苗。
水稻种子的后熟程度:有些水稻种子已经开发出来了,但是由于一些生理原因,在适宜的条件下发芽率还是很低。发芽需要一段时间的后加热,也就是说有休眠。一般来说,后熟时间短的种子比后熟时间长的种子发芽快,发芽率高。我们的研究表明:一般籼稻品种没有成熟期,即没有休眠期;大部分粳稻品种都有成熟期,即休眠期,但时间长短差异很大。在籼稻中,无论是常规稻还是杂交稻,如果是籼粳杂交育种的后代,粳稻的休眠基因将主导品种组合的后熟状态。
影响水稻种子发芽的外部因素:水稻种子除了种子本身的内部因素外,休眠状态向发芽状态转化还需要三个重要的外部条件,即水分、氧气和温度。只有科学地协调种子与水、氧、温的动态平衡,才能很好地浸种催芽。水:水稻种子吸水是发芽的第一步,即浸种是促进种子吸水的一个技术措施;干燥后的种子处于休眠状态,只有吸收足够的水分后,种子中的生理生化功能才能逐渐开始。种子吸水有三个作用:一是使种皮膨胀软化,有利于溶于水中的氧气随水渗入水稻种子细胞,增强胚和胚乳的呼吸作用。