考虑倔酱面面馆加盟品牌的创业者必须认识到，品牌方的赋能是有限的。前段时间的明星加盟店就是很好的例子，名气并不是赚钱的可靠保证。市场上也有很多初创品牌，创业者不要一上来就选择加盟，因为自己的模式还没有完全磨合，很多品牌的生命周期很短，不到一两年就倒闭了。“擅长地域套利”。如果看到某个品牌或品类在一二线城市火了，把握好“时间差”，迅速在当地复制，从而盈利。加盟无疑是比较好的选择。
怎么选择靠谱的面馆加盟品牌？不要贪图便宜的加盟费去加盟山寨品牌。随着监管的加强和消费者的成熟，山寨品牌的生存空间只会越来越小。如果决定选择一件物品，要认清品牌logo，生产厂家，是否有防伪码，然后对比价格，食品等等。
加盟商应认可明星御谷的经营理念，为人正直、踏实、认真、负责，由明星御谷加盟负责人面试通过后方可加盟。 1.对餐饮事业充满热情、有强烈的成功欲与事业心。 2.认同公司的企业文化、经营理念、并服从总部管理。 3.具备良好的商业服务意识、良好的社会信誉。 4.具有吃苦耐劳的创业精神，并有一定的启动资金。
