食用酒精和医用酒精的浓度不同。一般来说，前者的浓度没有标准，重庆湘鸿化工有限公司工作人员介绍医用酒精的浓度通常控制在95%左右，医用酒精一般控制在95%或75%。 食用酒精和医用酒精的用途也不同。顾名思义，前者主要用于食品行业，..可饮用，而医用酒精多用于..行业，医用酒精有毒不可食用。
工业酒精主要成分是乙醇，95%的酒精常用于擦拭紫外线灯。75%的酒精用于消毒。下面工业酒精不同浓度的酒精的区别： 一：首先要认准医用酒精成分为：乙醇。工业酒精成分为：甲醇（有毒） 二：不同浓度酒精的作用也不同（以下的浓度均是指体积分数） 95%的酒精常用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。 75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。 若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻 底杀死。
医用酒精，主要成分是乙醇，是用淀粉类植物经糖化再反应经蒸馏制成，但蒸馏的温度比酒的低，次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，所以不能饮用，但可接触人体医用。但浓度在百分之75的用于比较好，而浓度过高则会在和病毒外，产生一种保护膜，这样反而无法消灭和病毒。因此在选用医用酒精时，也要仔细检查酒精的浓度，过低或过高，都不能消灭病毒。
