有机肥发酵罐在现代农业中有不可替代的地位,现在有机蔬菜被认为是绿色、无污染的代表,因此有机蔬菜被越来越多的人所接受。但是有机肥开始的原料是不能直接作用于农作物的,因为原料是一些禽畜粪便,其中有病原菌、蛔虫卵等有害生物,所以要对这些原料进行加工处理,才能生产出有机肥。鸡粪、牛粪、猪粪、秸秆、城市污泥、生活垃圾等物料经过发酵处理,制成便于使用的颗粒状有机肥。
长期一次性使用化肥后,养分很容易固定在土壤中,不仅浪费资源,而且破坏土壤,降低作物产量和品质,缺点是养分含量低,肥料供应缓慢,增产效果不如化肥显著,细菌肥料:其优点是可以激活土壤中的固体营养元素,**根系生长和吸收,减少相应营养元素的施肥量,提到有机肥,人们首先想到的是畜禽,臭气熏天,事实上,有机肥如今已走入商品时代,老百姓在选用有机肥时仍面临一些困惑,到底什么才是真正的有机肥?
有机肥广义定义,俗称农家肥,包括以各种动物、植物残体或代谢物组成,如人畜、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等,有机肥专指以各种动物废弃物(包括动物;动物加工废弃物)和植物残体(饼肥类;作物秸秆;落叶;枯枝;草炭等),采用物理、化学、生物或三者兼有的处理技术,经过一定的加工工艺(包括但不限于堆制;高温;厌氧等),消除其中的有害物质(病原菌、病虫卵害、杂草种籽等)达到无害化标准而形成的,符合相关标准(NY525-2012)及法规的一类肥料。