对脂肪酶水解花椒籽油制备混合脂肪酸的工艺条件、酶解动力学特性、β-环糊精包合花椒籽油不饱和脂肪酸进行了研究。研究了花椒籽天然黑色素的提取及脱蛋白的技术及其理化功能特性。研究了光、热、pH值、氧化剂、还原剂、食盐、蔗糖及各金属离子对其稳定性的影响以及其抗氧化能力的大小，对纯化后的花椒籽黑色素的光谱特性进行研究。对大孔树脂吸附法分离花椒叶总黄酮和其抗氧化性进行研究；采用超声波辅助提取花椒叶总黄酮类化合物，对三种溶剂提取的花椒叶总黄酮体外抗氧化性进行比较。
有强烈的刺激性恶臭味，令人厌恶，具有投加量少，气味大，见效快，热稳定好，易于操作，对水质起软化和稳定作用，能防止人为的系统失水，是阻止热水流失的理想节能药剂，可广泛用于热水锅炉及各种热交换器供热的管网等，现在水电煤价格都在上调，该产品无非是解决燃眉之急的确很好的法宝，杀菌灭藻剂通过生化作用，有效地抑制水中的细菌、藻类及各种微生物，繁殖生长，具有广谱低毒、高效等优良性能，防止菌藻粘泥带来的各种危害。
在进行阻垢、防腐和杀生水质处理时，投加一定量的阻垢分散剂，也是控制污垢的好方法，其主要原理大多数为在金属表面形成沉淀型或吸附型保护膜由环保的因素其中一些药剂已逐步被禁止使用，自动吸收型，又可分速效型、一般型与缓放型，自动吸收型的吸氧剂保持自身水分，即使外部不存在水也能反应，改变吸氧剂成分、用量及包装材料的透气性，而合成聚合物阻垢剂又可进一步分成羧酸类聚合物阻垢剂、磺酸类聚合物阻垢剂、含磷聚合物阻垢剂和环境友好型阻垢剂4种。
