纸是一种让人理解的材料。“用纸代替塑料”自然成为人们想到第一个计划。纸代替塑料的技巧是选择纸浆为原料，在模具中成型并干燥，生产出一次性餐具。优点:用这种方法制作的餐具因其无毒无害、易回收、可循环利用、可降解等优点而被命名为“环保产品”，是目前综合评价的一种很好的替代技能。
缺点:如果评论纸张生产和使用的全过程，这个技能也有缺点。一是生产纸浆需要大量的森林资源，而我国森林资源有限，大量砍伐树木形成水土流失，不符合我国国情；另一方面，生产纸浆时，会造成严重的水污染。在某些情况下，污染程度甚至超过塑料。
现代社会环保意识加强，餐具也是如此。那么真正的环保一次性餐盒应该是什么样的呢？作为前提条件，真正的环保一次性餐盒应该对人体无害，不影响人体健康。一次性餐盒在制作这种餐具的原料上也要符合国家食品要求，可以回收。在如今的外卖商场，我们可以看到很多环保的一次性餐盒。如木质饭盒、pp一次性饭盒、环保碗等。虽然有些环保一次性餐盒是用环保原料制成的，但是在销售之前，需要经过国家相关部门的检验认可，拿到qs生产许可证，才能在商场销售。
