蒸煮袋和普通真空袋有什么区别? 1、材质不同:蒸煮袋是真空包装袋的一种,是一种用可耐受较高温度材料加工的真空包装袋,蒸煮袋材质结构外层为聚酯膜,作加强用;中层为铝箔,作防光、防湿和防漏气用;内层为聚烯烃膜(如聚丙烯膜),作热合和接触食品用。而普通真空包装袋材质通常为PA/PE或者PA/RCPP,PET/PE或PET/PA/PE,不具备耐受较高温度,承受蒸煮处理的特性。 2、应用环境不同:蒸煮袋主要应用在蒸煮环境当中,采用蒸汽进行处理,蒸煮袋主要分为蒸煮温度在100-200℃,在30分钟的一般型蒸煮袋,蒸煮温度在121℃,在45分钟的高温型蒸煮袋,以及蒸煮温度在135℃,在15分钟的加强型蒸煮袋这三种类型。而普通真空包装袋大多用与常温环境。
食品包装袋验收标准 1、外观:食品包装袋外观不得有对使用有碍的气泡、穿孔、水纹、暴筋、塑化不良、鱼眼僵块等疵病。同时食品包装袋的规格大小等的偏差,需要在生产允许的范围之内。 2、卫生:食品包装袋卫生性能包括蒸发残渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验。蒸发残渣是反映食品包装袋在使用过程中遇醋、酒、油等液体时析出残渣、重金属的可能性,残渣和重金属会对人体健康产生不良影响,此外残渣还会直接影响食品的色、香、味等食用质量。
常见复合材质食品包装袋的用途: 1、材质:BOPP/LLDPE两层复合 特性:防潮,耐寒、低温热封拉力强 用途:速食面,零食,冷冻点心,粉状包装等 2、材质:BOPP/CPP两层复合 特性:防潮,耐油,透明度高,挺性好 用途:速食面,饼干,糖果,各类轻便食品 3、材质:BOPP/VMCPP复合 特性:防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好 用途:各类干燥食品,油炸食品,薯片 4、材质:BOPP/VMPET/LLDPE三层复合 特性:防潮,隔氧,遮光 用途:各类食品,米制小吃,零食,茶叶