狭义的厨余垃圾泛指家庭生活饮食中所需的生料及成品（熟食）或残留物，分为熟厨余垃圾和生厨余垃圾，“熟的”包括剩菜、剩饭等；“生的”包括果皮、蛋壳、茶渣等，广义的厨余垃圾还包括用过的筷子、食品的包装材料等，餐余垃圾好氧堆肥工艺的预处理工艺与厌氧发酵的预处理类似，餐余垃圾经接收后，首先进行破碎、分选处理，去除不适合堆肥处理的杂物，进行压缩脱水处理，调节垃圾的含水率；然后在布料箱内添加堆肥所需的辅助添加剂，进行好氧堆肥处理。
餐厨、粪便垃圾处理厂每日消杀强化对餐厨垃圾的日常管理加大对餐厨垃圾管理的执法力度，对乱倒、乱运等非法行为，实施上限处罚，防止“地沟油”、“垃圾猪”等问题发生，餐厨垃圾处理厂做好卫生清扫及消杀，每日消杀不得少于2次，强化对粪便处理的防控加强对承担发热门诊医疗机构粪便运输任务车辆的消杀管理，卸车作业时进行消毒，着重对卸料部位进行消杀，存在的问题造成我国生活垃圾终端处置量大的原因，是生活垃圾收运体系和处置模式存在多种问题和困局。
其实我们现在所说的食物垃圾处理器就是一种现代化的电器，就好像洗碗机和扫地机一样，因此，一个好的垃圾处理器，必须拥有一个好的电机马达，电机分两类：直流和交流，电机马达主要分为两种：直流电机和交流电机，顾名思义，直流电机使用直流电做为电源，而交流电机则是使用交流电作为电源，但爱适易E100的外观有点儿出乎我的意料，做工很细腻，拿在手上有一种磨砂质感，很沉稳高，不像之前我之前买过许多的小家电，塑料质感冲击比较明显。
