通过直立式电机的高速运转带动横向安装的粉碎刀片，对物料进行撞击、剪切式粉碎，粉碎物体由于在密闭的空间内被搅动，所以粉碎效果相对均匀，适合干性物料，小型粉碎机属间歇式粉碎，粉碎量从20g-400g不等，所以非常适合医药、食品、化工、农业、科研院所、大专院校等多行业实验室应用，以及药店、药房、门诊部乃至家庭等使用，木材削片机木材削片机应用较为广泛，因为其成本低，操作简单，适用范围广，成品为不规则片状，适合不同生产线的配套使用，也可以单独使用，可以根据要求进行成品厚度大小的调节。
粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成，以高速撞击的形式达到粉碎机之目的，利用风能一次成粉，取消了传统的筛选程序，主要应用矿山，建材等多种行业中，碎石机按照大类可分为医用碎石机和矿业碎石机，矿业碎石机械是指排料中粒度大于三毫米的含量占总排料量50%以上的粉碎机械，粉碎机主要分为大型粉碎机组、多功能粉碎机、中药粉碎机、涡轮粉碎机、油脂粉碎机、小型家用粉碎机等，主要是用于各种化工、食品、化妆品、药物等生产原料的粉碎加工。
两者加工后的成品细度不一样，磨粉机会更细腻，粉碎机的产量一般会比磨粉机要大一些，粉碎机可以加工更多不同的物料，类型不同破壁机属于料理类型机器，粉碎机是一种电动机械，应用行业、场合不同粉碎机主要应用矿山，建材等多种行业中，粉碎机的作用：大型粉碎机（以相同粉碎细度前提下产量较高的设备）主要适用于冶金、建材、化工、矿山、高速公路建设、水利水电、耐火材料、钢铁等行业矿产品物料的粉碎加工，可将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸。
