操作压强： 毛油中的杂质大部分为不可压缩性杂质,操作压强大,过滤速率也大.如果油中悬浮的固体物质由胶体物质构成,那么随着压强增加,滤饼内空隙变小,过滤阻力逐渐增加,过滤速度迅速下降,因此压强必须根据不同情况确定.
过滤介质和助滤剂: 过滤介质的选择影响到滤后油脂的澄清程度,以及卸饼是否顺利.油脂工业上使用过滤介质多为织状介质.常用20支纱5-8股的帆布,斜纹布和普通白细布等棉织品.也常用130#,240#,260#,261#涤纶滤布和828#维尼龙滤布等化纤品.经纬股数多的用于粗油过滤,股数少的用于精油过滤,对于有些要求高的过滤,需在粗滤布外覆盖一层白细布或绒布.此外,也常使用不锈钢丝编织的滤网,30-40孔/厘米滤网用于毛油过滤,140-180孔/厘米滤网用于脱色油过滤.
杂质的含量多少是可以直接影响药剂的使用效果，在工业循环水中，药剂杂质过多会对水质产生污染，对于清洗用的药剂来说， 会有肉眼看不见的物质吸附在小产品表面，严重的可能直接影响产品质量，因为小产品是直接泡在清洗的药剂里面，然后干燥处理，所以杂质也是一个比较重要的指标。
